Rougié

 
.Bienvenue sur le site officiel des Toques Vendéennes. DIMANCHE 25 MAI Fête des Mères. Pensez à réserver. Menus spéciaux pour certains.
   
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Le mot de la présidente

La parution de notre nouveau guide des Toques Vendéennes me donne l'occasion de redéfinir le mot "terroir". Ce mot si cher à tous , ce mot qui symbolise , tradition, authenticité, qualité, et qui se décline aujourd'hui sous toutes les formes, produits du terroir, cuisine du terroir, spécialité du terroir, ce mot tant utilisé par les médias comme un filon dans une mine d'or, ne serait-il pas devenu un ...

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Cassolette de la mer, au beurre de cerfeuil
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